醪糟汤圆荷包蛋的家常做法 醪糟汤圆荷包蛋怎么做好吃

“清淡美味，略带点儿醪糟的酒香味。”

食材明细

主料

汤圆:

煮工艺十分钟耗时普通困难程度

醪糟汤圆荷包蛋的制作方法步骤

1冷水下入冻汤圆。2水快开始打入鸡蛋，开小火，让鸡蛋慢慢成型。3加入醪糟。4用勺子略微搅拌，让醪糟融入汤中。5小火慢煮到汤圆浮起，加入白砂糖。6美味装碗即可。

小技巧

水快开始打入鸡蛋，开小火，让鸡蛋慢慢成型。如此鸡蛋才能成为荷包蛋。